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Himbeer-Balsamessig
13,00 € In den WarenkorbFruchtig, aromatischer Himbeer-Balsamessig aus der Essigmanufaktur Hoffmann
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Riesling Balsamico
12,00 € In den WarenkorbFeiner Balsamico-Essig aus Riesling-Most, gereift im Barrique-Fass
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Balsamico-Essig
12,00 € In den WarenkorbFeinster, handwerklich hergestellter Balsamico-Essig aus der Essigmanufaktur Hoffmann
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Kukuvaja griechisches Olivenöl
20,00 € – 90,00 €Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenClear5l Kanister750ml FlascheAusgewogenes extra natives Olivenöl aus Griechenland: fruchtig, mild-würzig und typisch mediterran. Direkt aus Oliven ausschließlich mechanisch gewonnen – ideal für Salate, Antipasti, zum Verfeinern warmer Gerichte und als Tischöl zu Brot und Gemüse.
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Bio-Senfsamen
2,00 € – 4,00 €Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenClear100g Beutel250g BeutelGanze Bio-Senfsamen (gelb) mit mild-würziger, leicht nussiger Note. Perfekt zum Einlegen, für Marinaden, Gewürzmischungen und zum Senf-selber-machen – von grobkörnig bis fein gemahlen.
Naturbelassen verarbeitet, damit Aroma und Biss erhalten bleiben.
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Schwarzkümmel-Saat
5,00 € – 7,50 €Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenClear100g Beutel50g BeutelUnsere Bio-Schwarzkümmelsaat (Nigella sativa) bringt ein warm-würziges, leicht pfeffrig-nussiges Aroma in Deine Küche. Perfekt als Topping für Fladenbrot, Brötchen und Knäckebrot oder zum Verfeinern von Dips, Gemüse und Linsengerichten.
Tipp: kurz trocken anrösten – dann duftet die Saat besonders intensiv.
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Kürbiskerne
4,50 € – 8,00 €Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenClear250g Beutel500g BeutelKnackige Bio-Kürbiskerne mit fein-nussigem Aroma und dunkelgrüner Farbe. Du kannst sie pur snacken, kurz ohne Fett anrösten oder als Topping für Salate, Suppen und Bowls verwenden.
Auch im Müsli sowie in Brot und Gebäck bringen sie eine aromatische, nussige Note.
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griechischer Oregano
5,00 € In den WarenkorbKräftiger, typisch mediterraner griechischer Oregano aus der Region Velestino. Schonend getrocknet, intensiv im Duft und ideal für Pizza, Pasta, Tomatensaucen, Ofengemüse und Marinaden.
Tipp: erst gegen Ende der Garzeit zugeben oder zum Schluss darüberstreuen – so bleibt das Aroma besonders klar.
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Griechischer Bergtee
5,00 € In den WarenkorbMilder, aromatisch-würziger Kräutertee aus der Gattung Sideritis (Griechischer Bergtee). Schonend getrocknete blühende Triebspitzen mit feinen Kräuter- und zarten Zitrusnoten.
Natürlich koffeinfrei: klassisch heiß aufgegossen oder im Sommer als Eistee – pur, mit Zitrone oder leicht gesüßt.
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Bio-Hanfsamen
4,50 € – 8,00 €Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenClear250g Beutel500g BeutelBio-Hanfsamen mit mild-nussigem, leicht buttrigem Geschmack – ideal als Topping für Müsli, Bowls und Salate oder zum Backen. Kurz angeröstet werden sie besonders aromatisch, gemahlen sorgen sie für eine cremige Textur. Schonend verarbeitet und vielseitig in der kalten und warmen Küche einsetzbar.
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Bio-Chiliöl
6,00 € – 12,00 €Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenClear100ml Flasche250ml FlascheKaltgepresstes Bio-Rapsöl, gemeinsam mit 1% Cayennepfeffer gepresst: würzig, deutlich scharf und ideal zum feinen Dosieren.
Passt als Finish auf Pizza, Pasta, Gemüse und Suppen, macht Dips und Mayo pikant und eignet sich auch zum Marinieren sowie zum Braten bei moderater Hitze.
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Bio-Rapsöl
3,50 € – 10,00 €Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenClear100ml Flasche250ml Flasche500ml FlascheMild-nussiges Bio-Rapsöl aus schonender Kaltpressung in unserer Ölmühle auf dem Maifeld. Naturbelassen, nativ und ausgewogen – für Salate, Rohkost, Dressings, Dips und zum Verfeinern.
Auch für die warme Küche bei mittlerer Hitze geeignet: sanft erwärmen, nicht überhitzen. Zum Backen kann es je nach Rezept einen Teil von Butter oder Margarine ersetzen.
