Fruchtig, aromatisch und wunderbar ausgewogen: Der Himbeer-Balsam verbindet die feine Säure eines handwerklich hergestellten Essigs mit dem intensiven Aroma reifer Himbeeren. Die natürliche Fruchtsüße sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das sowohl herzhafte als auch süße Speisen bereichert.
Besonders lecker zu Feldsalat, Ziegenkäse, Wildkräutersalaten, Desserts oder als raffinierte Zutat in sommerlichen Getränken.
Wie alle Spezialitäten der Essigmanufaktur Hoffmann wird auch dieser Balsam in Winningen an der Mosel traditionell hergestellt und sorgfältig verarbeitet. Das Ergebnis sind ehrliche Produkte mit Charakter und regionalem Bezug.
