Beschreibung
Größen:
100 ml – 6,50€ (6,50 € / 100 ml)
250 ml – 14,00€ (5,60 € / 100 ml)
Inkl. MwSt., zzgl. Versand
Beschreibung
Nussig, süßlicher Geschmack, grasig. Hoher Anteil an Vitaminen, Proteinen und Aminosäuren.
Zum Salat, auch einfach zu Weißbrot, nach dem Garen auf Gemüse geben.
Anteil ungesättigte Fettsäuren 93%, davon bis zu 21% Omega-3, 54% Omega-6.
Haltbarkeit (geschlossen, kühl, dunkel): 9 Monate
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Energie | 3700 kJ / 900 kCal |
Fett | 100g |
davon gesättigte Fettsäuren | 12,1g |
einfach gesättigte Fettsäuren | 13,5g |
mehrfach gesättigte Fettsäuren | 74,4g |
Kohlenhydrate | 0g |
Eiweiß | 0g |
Salz | 0g |
Allgemeine Info:
Alle Bio-Öle sind nativ, kaltgepresst, unbehandelt, vegan und in Rohkostqualität.
Die Öle werden in modernen Schneckenpressen schonend unterhalb von 42°C gepresst. Die Ölsaaten werden vor der Pressung nicht behandelt oder erwärmt. Leichter Trub im Öl oder am Flaschenboden ist normal, da die Öle nicht mechanisch gefiltert, sondern nur sedimentiert werden. Bei Aufbewahrung im Kühlschrank kann das Öl trüb werden und ausflocken. Das ist unbedenklich. Bei Raumtemperatur verschwinden die Flocken wieder.
Die Öle aus unserer Mühle eigenen sich in der Regel nicht zum Erhitzen, da dadurch viele wertvolle Inhaltsstoffe zerstört würden. Sie sind für die kalte Küche gedacht. Ausnahmen sind bei den Ölen erwähnt.
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