Gelber Senf
Gelber Senf (auch Weißer Senf; botanisch Sinapis alba) ist eine einjährige Kulturpflanze aus der Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae). Bekannt ist […]
Saaten
Kürbis
Pflanzenportrait Kürbisse gehören zur Gattung Cucurbita aus der Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). Botanisch sind Kürbisse einjährige, meist rankende Pflanzen mit
Griechischer Bergtee
Griechischer Bergtee ist kein „echter“ Tee, sondern ein Kräuteraufguss aus Arten der Gattung Sideritis (deutsch häufig Gliedkraut/Eisenkraut genannt). Botanisch gehört
Olive
Pflanzenportrait Die Olive ist die Frucht des Olivenbaums (Olea europaea) aus der Familie der Ölbaumgewächse (Oleaceae). Der Baum ist immergrün,
Weißtanne
Die Weißtanne (Abies alba) ist ein immergrüner Nadelbaum aus der Familie der Kieferngewächse (Pinaceae). Sie prägt in Mitteleuropa vor allem
Orangenblüte
Orangenblüte bezeichnet die Blüten verschiedener Zitrusarten, vor allem des Orangenbaums (Citrus sinensis). Orangenblüten sind auffällig weiß, intensiv duftend und gehören
Senf
Senf ist der Sammelbegriff für mehrere nahe verwandte Arten aus der Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae). Kulinarisch am wichtigsten sind Weißer/Gelber
Brauner Senf
Brauner Senf (Brassica juncea) ist eine Senf-Art aus der Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae). Die Pflanze wird sowohl wegen ihrer scharf-aromatischen
Mariendistel
Die Mariendistel (Silybum marianum) ist eine distelartige Pflanze aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Typisch sind die großen, glänzenden Blätter
Walnuss
Walnuss bezeichnet die Frucht des Walnussbaums (Juglans regia) aus der Familie der Walnussgewächse (Juglandaceae). Umgangssprachlich meint „Walnuss“ meist den essbaren
