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  • Bio-Leindotteröl

    6,00 12,00 
    100ml Flasche
    250ml Flasche
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    Mild-buttriges Bio-Leindotteröl aus Camelina sativa, schonend in kleinen Chargen auf dem Maifeld gepresst. Feine, frisch-grüne Note – ideal für Salate, Rohkost-Dips, Kräuterquark und zum Verfeinern von Kartoffeln, Gemüse und Spargel nach dem Garen.

  • Kürbiskernöl

    10,00 18,00 
    250ml Flasche
    500ml Flasche
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    Dunkelgrünes, intensiv nussig-röstiges Kürbiskernöl zum Verfeinern. Ein paar Tropfen genügen für viel Aroma – besonders auf Feldsalat, über Kürbiscremesuppe, Ofengemüse oder Kartoffelgerichte.

    Am besten kalt verwenden bzw. erst zum Schluss zugeben, damit der typische Kern-Geschmack im Vordergrund bleibt.

  • Bio-Traubenkernöl

    12,00 24,00 
    100ml Flasche
    250ml Flasche
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    Fein, mild und leicht nussig: Unser Bio-Traubenkernöl entsteht aus den Kernen reifer Weintrauben und bringt eine dezente Trauben-Anmutung in Deine Küche.

    Ideal für Salate, Dressings, Dips und Marinaden – oder zum Verfeinern von Gemüse und mediterranen Gerichten kurz vor dem Servieren.

  • Bio-Hanföl

    6,50 14,00 
    100ml Flasche
    250ml Flasche
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    Aromatisches Bio-Hanföl mit grün-grasiger Note und nussiger Süße. In unserer Ölmühle auf dem Maifeld schonend kalt gepresst und naturbelassen.

    Ideal für Salat, Bowls, Dips, Brot und als Finish über Gemüse oder Kartoffeln – am besten erst nach dem Garen zugeben.

  • Bio-Schwarzkümmelöl

    12,50 25,00 
    100ml Flasche
    250ml Flasche
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    Unser Bio-Schwarzkümmelöl (Nigella sativa) aus ägyptischen Samen ist ein intensives Würzöl: kräftig, pfeffrig und leicht herb. Nativ kalt gepresst, naturbelassen und sehr ergiebig – oft reichen wenige Tropfen.

    Ideal zum Verfeinern von Hummus, Joghurt-Dips, Linsen, Ofengemüse, Suppen und kräftigen Dressings. Am besten kalt verwenden oder nach dem Garen zugeben.

  • Walnussöl

    9,00 19,00 
    100ml Flasche
    250ml Flasche
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    Mild-aromatisches Walnussöl aus ungerösteten, handverlesenen Walnusskernen, kalt gepresst in kleinen Chargen auf dem Maifeld.

    Ideal für die kalte Küche und zum Verfeinern nach dem Garen: zu Feldsalat, Roter Bete, Käse, Obst, Desserts sowie in feinen Dressings mit mildem Balsamessig.

  • Bio-Mariendistelöl

    9,00 18,00 
    100ml Flasche
    250ml Flasche
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    Mild-nussiges Bio-Mariendistelöl mit feinen Sesam- und Brotnoten. In unserer Ölmühle auf dem Maifeld schonend kalt gepresst und naturbelassen abgefüllt.

    Ideal für Salate, Rohkost, Dips und Dressings sowie in Joghurt, Müsli und Smoothies – oder zum Verfeinern über warmen Kartoffeln und Gemüse nach dem Garen.

  • Bio-Walnussöl

    10,00 21,00 
    100ml Flasche
    250ml Flasche
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    Mild-aromatisches Bio-Walnussöl aus ungerösteten, handverlesenen Walnüssen – schonend unter 42 °C in kleinen Chargen auf dem Maifeld gepresst.

    Ideal für die kalte Küche: zu Blattsalaten, Balsamessig-Dressings, Obst, Käse und zum Verfeinern von Suppen und Saucen nach dem Garen.

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